Salade van gerookte kip en aardbeien

200 gram gerookte kip
zout
peper
1/2 tl kerriepoeder
gemberbolletjes
4 eetlepels zonnebloemolie
4 eetlepels citroensap
2 eetlepels gembersiroop
1 theelepel dyon mosterd
100 gram aardbeien
sla

Bereiding:
Kipfilet in dunne plakken snijden. Gemberbolletjes heel fijn snijden. In een kommetje olie, citroensap, mosterd en gembersiroop tot een sausje kloppen. Gember erdoor doen en op smaak brengen met peper en zout. Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen en in plakjes snijden. Sla wassen en uitslaan en over 4 schaaltjes verdelen. Sausje nogmaals roeren. Aardbeien en kip over sla verdelen, kerrie poeder erover en overgieten met de dressing.